Inilah 13 Kuliner Khas Bandung yang Bikin Kamu Ketagihan!

Bandung, sebuah kota dengan sebutan “Paris van Java” yang romantis nan penuh pesona. Kota yang memiliki kelengkapan dalam perihal wisata. Baik wisata alamnya, wisata sejarahnya, wisata belanja, hingga wisata kuliner yang sangat sayang dilewatkan. Salah satu yang membuat para wisatawan betah dan ketagihan adalah wisata kuliner di Bandung yang memanjakan lidah.

Keberadaan wisata kulinernya tak hanya dinikmati warga Bandung saja, bahkan warga lokal luar daerah, hingga mancanegara pun tak ingin ketinggalan menikmatinya. Berikut ini, setidaknya terdapat 13 Kuliner Khas Bandung yang bikin wisatawan kangen dengan Bandung. Penasaran? Lanjutkan membaca ya!

Peuyeum

Liburan ke kota Bandung, makanan satu ini wajib Anda cicipi. Peuyeum atau yang lebih dikenal dengan tape ini sangat identik dengan kota Bandung. Jajanan khas Bandung ini dapat dengan mudah Anda temukan yang ditawarkan dengan cara digantung depan warung pinggir jalan. Peuyeum biasanya marak ditemukan di sekitar jalan Cihampelas. Peuyeum merupakan olahan yang berbahan dasar singkong dan sangat cocok dinikmati di tengah cuaca dingin nan sejuk seperti kota Bandung. Selain bisa dinikmati secara langsung di tempat, Anda juga bisa membelinya sebagai oleh-oleh khas dari kota Bandung.

Surabi

Surabi, kue yang diolah dengan cara unik ini yakni dengan cara dibakar di atas tungku berbahan tanah liat ini menjadi jajanan yang banyak diminati. Seiring perkembangan zaman, surabi banyak disuguhkan dengan varian dan rasa yang berbeda.

surabi kuliner khas bandung » Inilah 13 Kuliner Khas Bandung yang Bikin Kamu Ketagihan!

Selain itu, rasanya pun bisa manis, gurih, ataupun asin, sesuai selera si pembeli. Ketika Anda berlibur di kota Bandung, jajanan satu ini jangan sampai terlewatkan ya! Karena surabi bisa memanjakan lidah Anda dan membuat ketagihan.

Oncom Raos

Oncom raos merupakan salah satu kuliner yang dihasilkan dari fermentasi kedelai. Disajikan dengan cara digoreng membuat oncom ini terasa renyah dan gurih di mulut.

Tempe Gila

Selanjutnya, kuliner khas Bandung lainnya adalah Tempe Gila. Jajanan khas Bandung ini dijamin bikin keringetan, gerah, ngos-ngosan yang tentunya bikin ketagihan. Jajanan ini berbahan dasar tempe yang diolah menjadi keripik, disebut tempe gila karena rasanya yang pedas banget. Tempe gila ini terdapat 4 varian yang bisa Anda pilih, diantaranya varian Cobian, Karesep, Aing dan varian Gelo. Ke-empat varian tersebut adalah tingkatan kepedasan tempe tersebut. Jika Anda menikmati jajanan yang satu ini, pastikan air minum tidak jauh dari jangkauan Anda.

Tahu Bandung

Tak hanya Sumedang yang punya tahu. Bandung juga memiliki tahu andalan yang bisa menggetarkan setiap wisatawan yang membeli. Teksturnya yang lembut dibalut dengan rasanya yang gurih menjadikan jajanan satu ini diburu para pembeli. Selain harganya yang murah dan kaya akan kandungan protein yang baik bagi tubuh, jajanan satu ini bisa dengan mudah Anda temukan di sekitar Jalan Lembang / Jalan Jenderal Sudirman atau di Jalan Astana Anyar.

Keripik Maicih

Siapa sih yang tak kenal Keripik Maicih. Keripik yang terkenal di Indonesia serta pemiliknya sendiri disebut-sebut sebagai pengusaha keripik terbesar di Indonesia. Wah, luar biasa ya! Untuk Anda penggila pedas, wajib banget beli jajanan yang satu ini. Produk yang ditawarkan pun beragam, mulai dari keripik singkong, seblak, gurilem, basreng dan sebagainya. Tingkat kepedasannya pun bisa Anda pilih sendiri, mulai dari level 1 hingga level 10. Ayo, tingkat kepedasan Anda ada di level berapa? Penasaran? Berkunjung aja ke kota Bandung.

Pisang Bollen

Pisang Bollen salah satu kuliner khas Bandung yang sudah muncul ke permukaan sejaak tahun 70-an. Rasanya yang selalu menggoyangkan lidah ini dikarenakan resepnya yang masih asli secara turun temurun. Pisang Bollen ini berhasil menjadi salah satu jajanan yang banyak diincar para wisatawan yang berlibur di kota Bandung. Rasanya yang enak serta kualitasnya yang terjaga menjadi daya tarik jajanan ini.

Pisang Coklat

Selanjutnya ada pisang coklat atau warga Bandung sering menyebutnya “piscok”. Jajanan yang berbahan dasar pisang ini, sangat cocok disantap ketika bersantai di kota yang dingin dan sesejuk kota Bandung. Ditemani secangkir teh hangat, pasti akan memanjakan liburan Anda. Rasanya yang manis dan renyah menjadi pilihan banyak wisatawan yang berkunjung ke kota Bandung.

Picnic Roll

Picnic Roll sebuah produk berjenis kue yang disajikan dengan isian berisi daging ayam yang dicincang atau dengan daging yang berukuran besar dengan rasanya yang sangat lezat. Terdapat dua varian yang bisa Anda pilih, yakni varian daging ayam dan daging sapi. Sekali mencoba, yakin deh lidah Anda ketagihan untuk mencoba kembali.

Martabak

Selanjutnya ada martabak khas Bandung yang akan memanjakan lidah Anda. Selain menggoda, martabak Bandung memiliki cita rasa yang lembut dan khas. Makanan yang berbahan dasar tepung terigu ini banyak diminati para wisatawan. Selain harganya yang terjangkau, martabak juga memiliki banyak varian yang bisa dipilih sesuai selera Anda.

Mie Kocok

Mie Kocok merupakan hidangan mie yang disajikan dengan campuran beragam sayuran dan kikil sapi. Disajikan dengan kuah yang kental dan menyegarkan membuat mie kocok menjadi idaman para pembeli. Satu porsi mie kocok biasanya terdiri dari mie gepeng, kikil sapi, tauge, dan aneka sayuran. Semua campuran tersebut siap menggoyang lidah Anda.

Gepuk

Kuliner selanjutnya yang wajib Anda cicipi ketika berada di kota Bandung yaitu Gepuk. Makanan yang unik dan menarik ini, siap menggoyang lidah Anda. Selain rasanya sedap, mengenyangkan perut Anda juga. Gepuk merupakan olahan makanan berbahan dasar daging sapi yang rasanya sedikit manis dan gurih. Gepuk bisa dinikmati dengan nasi putih ditambah dengan lalapan dan sambal yang pedas. Wah, yakin deh Anda akan ketagihan dengan makanan yang satu ini.

Colenak

Namanya saja sudah unik, apalagi rasanya. Colenak salah satu makanan khas Bandung ini wajib Anda coba. Makanan yang cukup legendaris dan sudah ada sejak tahun 1930-an. Berasal dari peuyeum atau tape singkong yang dibakar dan selanjutnya dilumuri saus gula kelapa. Hidangan nikmat ini dapat dengan mudahnya Anda temukan di kota Bandung.

Itulalah 13 kuliner khas Bandung yang Bikin Wisatawan Ketagihan. Jika Anda mengeksplor lebih dalam lagi mengenai kota Bandung, maka masih ada kuliner lainnya yang bisa Anda nikmati. Selamat berburu makanan khas bandung ya!